Prosena skleda z marelicami in orehi
Topel hranljiv zajtrk iz prosene kaše, marelic, orehov in nežnega cimeta.
Priprava8 min
Kuhanje18 min
Skupaj26 min
Porcije2
ZahtevnostEnostavno
SezonaPoletje
Prosena kaša je blaga, prijetno kremasta in naravno brez glutena. Marelice dodajo sadno svežino, orehi pa hrustljavost in polnejši okus.
Sestavine
porcij
- 120 g prosena kaša oprana
- 350 ml rastlinsko mleko ovseno ali mandljevo
- 3 kos marelica narezana
- 30 g orehi grobo nasekljani
- 1 žlica javorjev sirup po želji
- 0.5 žlička cimet
Alergeni: oreški
Priprava
-
1
Proseno kašo speri pod vročo vodo, da odstraniš rahlo grenkobo.
-
2
V kozici zavri rastlinsko mleko, dodaj proseno kašo in cimet.
-
3
Kuhaj na nizki temperaturi 15 do 18 minut, da se kaša zmehča.
-
4
Med kuhanjem občasno premešaj in po potrebi dodaj še malo tekočine.
-
5
Vmešaj marelice in javorjev sirup ter kuhaj še 1 minuto.
-
6
Postrezi z orehi po vrhu.
Nasveti in triki
- Vroča voda odstrani grenkobo in kaša ima po kuhanju čistejši okus.
