Kokosove kroglice s kakavom
Mehke kokosove kroglice s kakavom, piškotnimi drobtinami in nežno masleno noto.
Priprava25 min
Kuhanje—
Skupaj25 min
Porcije8
ZahtevnostEnostavno
SezonaVse sezone
Kokosove kroglice so hitra sladica brez peke, primerna za praznične pladnje ali majhne sladke zalogaje. Kakav doda polnejši okus, kokos pa prijetno aromo in teksturo.
Sestavine
porcij
- 250 g masleni piškoti zmleti
- 100 g kokosova moka
- 80 g maslo zmehčano
- 80 g sladkor v prahu
- 2 žlica kakav
- 80 ml mleko
Alergeni: gluten, mleko
Priprava
-
1
Zmlete piškote zmešajte s kokosovo moko, sladkorjem v prahu in kakavom.
-
2
Dodajte zmehčano maslo in mleko ter z rokami zgnetite enotno maso.
-
3
Maso hladite 15 minut, da se nekoliko učvrsti.
-
4
Oblikujte majhne kroglice in jih povaljajte v kokosovi moki.
Nasveti in triki
- Če je masa presuha, dodajte žlico mleka. Če je premehka, jo še malo ohladite ali primešajte piškotne drobtine.
