🍦 Sladoled

Kokosov sladoled z mangom

Kremast sladoled iz kokosovega mleka in zrelega manga brez jajc.

Priprava20 min
Kuhanje5 min
Skupaj25 min
Porcije6
ZahtevnostEnostavno
SezonaPoletje

– (0 ocen)

Shrani V jedilnik
Kokosov sladoled z mangom
Slika je simbolična
Mango in kokosovo mleko ustvarita gladek, tropski sladoled z naravno sladkobo. Recept ne potrebuje jajčne kreme, zato je priprava preprosta in zanesljiva.

Sestavine

6 porcij
Na nakupovalni seznam

Priprava

  1. 1
    Mango, kokosovo mleko, sladkor, limetin sok in sol zmešajte v gladko kremo.
  2. 2
    Kremo poskusite; naj bo nekoliko slajša, kot želite končni sladoled, ker mraz ublaži sladkost.
  3. 3
    Zmes dobro ohladite v hladilniku, vsaj 2 uri.
  4. 4
    Pripravite jo v aparatu za sladoled po navodilih proizvajalca ali jo zamrznite v plitvi posodi.
  5. 5
    Če zamrzujete brez aparata, maso vsake pol ure trikrat dobro premešajte, da razbijete ledene kristale.

Nasveti in triki

  • Uporabite polnomastno kokosovo mleko, saj lažje ustvari kremasto strukturo brez mlečnih izdelkov.

Predlog serviranja

  • Postrezite z rezinami svežega manga in malo naribane limetine lupinice.
kokos mango sladoled

Podobni recepti