🍦 Sladoled

Jogurtov sladoled z malinami

Osvežilen domač sladoled iz grškega jogurta, malin in medu.

Priprava15 min
Kuhanje
Skupaj15 min
Porcije6
ZahtevnostEnostavno
SezonaPoletje

(0 ocen)

Jogurtov sladoled z malinami
Slika je simbolična
Jogurtov sladoled je lažji od smetanovih različic, a še vedno prijetno kremast. Maline dodajo kislino in barvo, med pa zaokroži okus brez pretirane sladkobe.

Sestavine

6 porcij
Na nakupovalni seznam

Alergeni: mleko

Priprava

  1. 1
    Maline zmešaj z limoninim sokom in jih pretlači z vilicami; nekaj sadežev lahko pustiš v koščkih.
  2. 2
    V skledi gladko zmešaj grški jogurt, med in vaniljev izvleček.
  3. 3
    Primešaj maline, vendar ne premešaj povsem, da ostanejo lepe sadne sledi.
  4. 4
    Maso prelij v plitvo posodo in zamrzuj 3 do 4 ure, medtem jo vsakih 40 minut premešaj z vilicami.
  5. 5
    Pred serviranjem sladoled pusti 8 minut na sobni temperaturi, da se lažje zajema.

Nasveti in triki

  • Redno mešanje med zamrzovanjem razbije ledene kristale in naredi sladoled bolj kremast.

Predlog serviranja

  • Postrezi ga z dodatnimi malinami in listi mete.
jogurt maline sladoled