Solate
Mehiška koruzna solata s črnim fižolom
Mehiška koruzna solata s črnim fižolom je sveža, veganska in nasitna solata z limetinim…
Preizkušeni recepti po korakih, kuharski triki in pametno iskanje — povej, kaj imaš v hladilniku, in dobiš idejo za jed.
Solate
Mehiška koruzna solata s črnim fižolom je sveža, veganska in nasitna solata z limetinim…
Govedina
Goveji golaž ala Nenad je krepak domač golaž iz bočnika, veliko čebule, mlete paprike in…
Zajtrk & brunch
Zajtrkova skleda s prosom, jabolkom in cimetom je topel, zdrav in brezglutenski jutranji…
Govedina
Goveji segedin s kislim zeljem je krepka paprična jed z mehko dušeno govedino in kislo…
Mafini
Breskovi mafini z jogurtom so mehki, sočni in preprosti za poletno sladico ali malico.
Divjačina
Divjačinski medaljoni z borovničevo omako so elegantna jesenska jed z rdečim vinom in…
Klasične pizze
Pizza z mortadelo, pistacijami in burrato je bogata italijanska pizza s svežimi dodatki…
Piščanec
Pečen piščanec z mlinci je klasično slovensko kosilo s hrustljavo kožo, sočnim mesom in…
Solate
Mehiška koruzna solata s črnim fižolom je sveža, veganska in nasitna solata z limetinim…
Azijski rezanci
Tofu z zelenim fižolom in sezamom je hitra veganska azijska jed s čvrstim tofujem in…
Hladne juhe
Hladna jogurtova juha z redkvicami in koprom je osvežilna poletna predjed brez kuhanja.
Sladoled
Jogurtov sladoled z borovnicami in limeto je osvežilna poletna sladica s kremasto…
Napitki & smoothiji
Mangov lassi s kardamomom je kremast jogurtov napitek z mangom, medom in nežno začimbno…
Kratke testenine
Penne s pečeno papriko in rikoto so kremaste testenine z nežno, sladko zelenjavno omako.
Solate
Poletna solata z lubenico, feto in meto je osvežilna priloga ali lahka večerja za vroče…
Mesne jedi
Polnjene paprike z mletim mesom in rižem so sočna domača jed v gladki paradižnikovi omaki.
Zajtrk & brunch
Zajtrkova skleda s prosom, jabolkom in cimetom je topel, zdrav in brezglutenski jutranji…
Solate
Mehiška koruzna solata s črnim fižolom je sveža, veganska in nasitna solata z limetinim…
Hladne juhe
Hladna jogurtova juha z redkvicami in koprom je osvežilna poletna predjed brez kuhanja.
Sladoled
Jogurtov sladoled z borovnicami in limeto je osvežilna poletna sladica s kremasto…
Napitki & smoothiji
Mangov lassi s kardamomom je kremast jogurtov napitek z mangom, medom in nežno začimbno…
Jajčne jedi
Omleta z grahom, meto in kozjim sirom je hitra pomladna jajčna jed za zajtrk ali lahko…
Špageti & dolge
Špageti s pestom iz bučnih semen so hitra testeninska jed z oreškastim okusom in svežimi…
Solate
Poletna solata z lubenico, feto in meto je osvežilna priloga ali lahka večerja za vroče…
Testenine & riž
Pečeni njoki s paradižnikom in mocarelo so hitra italijanska jed iz pekača z zapečenim…
Zajtrk & brunch
Zajtrkova skleda s prosom, jabolkom in cimetom je topel, zdrav in brezglutenski jutranji…
Focaccia & flatbread
Focaccia s pečenim česnom in timijanom je zračna, dišeča italijanska pogača z olivnim…
Divjačina
Divjačinski medaljoni z borovničevo omako so elegantna jesenska jed z rdečim vinom in…
Jagnjetina
Jagnječji kotleti z jogurtom in kumino so sočna začinjena jed z nežno orientalsko…
Solate
Mehiška koruzna solata s črnim fižolom je sveža, veganska in nasitna solata z limetinim…
Azijski rezanci
Tofu z zelenim fižolom in sezamom je hitra veganska azijska jed s čvrstim tofujem in…
Hladne juhe
Hladna jogurtova juha z redkvicami in koprom je osvežilna poletna predjed brez kuhanja.
🧅Sestavina
Lovor dodajte jedem, ki se kuhajo dlje, nato ga odstranite, da ne prevlada z grenkobo.
Preberi trik ›
🧅Sestavina
Med v marinadah hitro karamelizira, zato ga dodajte zmerno ali šele proti koncu peke.
Preberi trik ›
🔪Tehnika
Kremast pire nastane iz pravega krompirja, dobro odcejene vode, toplega mleka in nežnega tlačenja.
Preberi trik ›
🔪Tehnika
Flambiranje zahteva majhno količino alkohola, odstavljen vir toplote in dovolj prostora nad ponvijo.
Preberi trik ›
🫙Shranjevanje
Sir potrebuje zračno, a zaščiteno shranjevanje, zato ga ne zavijajte tesno v navadno plastično…
Preberi trik ›
🔪Tehnika
Oreščke popecite na zmerni temperaturi in jih pogosto premešajte, ker se zaradi maščobe hitro…
Preberi trik ›